รายละเอียดสินค้า:
|
ชื่อ: | เครื่องทอดสูญญากาศ | มิติ: | 2700 * 1700 * 2500 มม |
---|---|---|---|
น้ำหนัก: | 1000KG | วัสดุ: | สแตนเลส 304 |
โหมดความร้อน: | แก๊ส / ไฟฟ้า / ไอน้ำ | อำนาจ: | 80KW |
อุณหภูมิทอด: | 80-120 ℃สามารถปรับได้ | ความจุน้ำมัน: | 200L |
รูปแบบ De-oil: | เครื่องหมุนเหวี่ยงสูญญากาศ | ตะกร้า: | 1 |
ความจุ: | ประมาณ 40-50 กก. / ชุด | ||
เน้น: | เครื่องทอดขนมขบเคี้ยว 50 กก. / ชุด,เครื่องทอดขนม 200 ลิตร,เครื่องทอดอัตโนมัติ SS304 |
▶รายละเอียดสินค้า:
ผลิตภัณฑ์ในสภาวะความดันลบสามารถลดหรือแม้กระทั่งหลีกเลี่ยงอันตรายที่เกิดจากการออกซิเดชั่นในสถานะความดันลบของน้ำมันเป็นสื่อถ่ายเทความร้อนน้ำในอาหารจะระเหยอย่างรวดเร็วขององค์กรเพื่อสร้างโครงสร้างที่มีรูพรุนหลวม ๆ น้ำมันขนาดเล็ก เนื้อหารสชาติดีและรูปลักษณ์ที่ดีการทอดสูญญากาศคือการทอดและคายอาหารที่อุณหภูมิต่ำ (80 ~ 120 ℃) ซึ่งสามารถลดความเสียหายของอุณหภูมิสูงต่อโภชนาการอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
รุ่น | HDF-VF-1000 |
มิติ | 2700 * 1700 * 2500 มม |
น้ำหนัก | 1000 กก |
วัสดุ | สแตนเลส 304 |
โหมดทำความร้อน | แก๊ส / ไฟฟ้า / ไอน้ำ |
อำนาจ | 80 กิโลวัตต์ |
อุณหภูมิในการทอด | 80-120℃, สามารถปรับ |
ความจุน้ำมัน | 200 ล |
รูปแบบ De-oil | เครื่องหมุนเหวี่ยงสูญญากาศ |
ตะกร้า | 1 |
ความจุ | ประมาณ 40-50 กก. / ชุด |
▶แอปพลิเคชัน:
1. ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลกล้วยกีวีสับปะรดอินทผาลัมฤดูหนาวสตรอเบอร์รี่ขนุนเป็นต้น
2. ผักเช่นแครอทหัวไชเท้ามันเทศฟักทองกระเทียมหัวหอมเห็ดมะระขาวกระเจี๊ยบเขียวเป็นต้น
3 เนื้อสัตว์: เช่นเนื้อปลากุ้งปลาหมึกและอื่น ๆ
▶คุณสมบัติ:
1) การทอดแบบสุญญากาศเป็นกระบวนการในการทอดด้วยสุญญากาศและอบอาหารภายใต้อุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำ
2) การทอดสูญญากาศสามารถป้องกันการสูญเสียสารอาหารของอาหารจากอุณหภูมิสูง
และสามารถรักษาสีและรสชาติดั้งเดิมของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดต้นทุนการแปรรูป
3) อัตราปริมาณน้ำมันของอาหารต่ำกว่า 15%
4) สำรองและควบแน่นได้ดีและก็กรอบอร่อย
5) อุปกรณ์ทำจากวัสดุสแตนเลสและเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยของอาหาร
6) ปลอดภัยเชื่อถือได้และใช้งานง่าย
7) เทคโนโลยี deoiling แบบแรงเหวี่ยงสำหรับทอดสูญญากาศมีความสามารถในการปรับตัวได้กว้างและเอฟเฟกต์ที่เป็นเอกลักษณ์
ผู้ติดต่อ: Mr. Jacky Miao
โทร: +8615136129173
แฟกซ์: 86-371-56787763