|
รายละเอียดสินค้า:
|
| บริการหลังการขาย: | การติดตั้งภาคสนามการว่าจ้างและการฝึกอบรม | แอปพลิเคชันสาขา: | โรงงานผลิตขนมขบเคี้ยว， โรงงานแปรรูปผัก plan แผนการแปรรูปผลไม้ |
|---|---|---|---|
| ฟังก์ชัน: | มัลติฟังก์ชั่ | ประเภท: | กึ่งอัตโนมัติเต็มอัตโนมัติ |
| ชื่อแบรนด์: | Huafood |
การล้างมันฝรั่ง - การปอกเปลือก - เครื่องตัด - การซัก - การลวก - เครื่องรีดน้ำ - สายการอบแห้ง - ก่อนทอด - เครื่องอบแห้ง - เส้นทำความเย็น - แช่แข็ง - บรรจุ - เก็บในห้องเย็น
กระบวนการซัก:
ขั้นตอนการล้างคือการล้างแป้งมันฝรั่งออกจากมันฝรั่งทอดซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้มันตกอยู่ในน้ำมันและรักษาอายุการใช้งานที่ยาวนานสำหรับเครื่องทอด
ในขณะเดียวกันมันฝรั่งทอดจะแช่อยู่ในน้ำทั้งหมดซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาลจากเอนไซม์ - ออกซิเดชั่นเนื่องจากน้ำตาลอาจได้รับผลกระทบจากกรดอะมิโนและทำให้เกิดสีดำและน้ำตาล
กระบวนการลวก:
การลวกเป็นขั้นตอนที่จำเป็นหลังจากล้างแล้วมันฝรั่งแท่งจะเข้าเครื่องลวกซึ่งใช้น้ำร้อนประมาณ 65-90 ℃สามารถทำลายการทำงานของเอนไซม์และปรับปรุงและทำให้โครงสร้างองค์กรอ่อนตัวลงซึ่งสามารถทำให้แห้งได้ง่ายและยังป้องกันไม่ให้พองได้อีกด้วยสามารถเติม Sodium hydrogen sulfite หรือ Sodium pyrosulfite เพื่อให้สีที่ดี
การเตรียมล่วงหน้า:
อุณหภูมิในการทอดประมาณ 180-190 ° C และใช้เวลาในการทอดประมาณ 1 นาทียิ่งมีของแห้งและแป้งสูงเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีปริมาณน้ำมันต่ำลงสำหรับมันฝรั่งทอดด้านในนุ่มและด้านนอกกรอบ
ตู้แช่และห้องเย็น: -18 - -25 ℃
ขนาดบรรจุและน้ำหนักขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า
เครื่องบรรจุ: 520, 720
การทอดสำหรับลูกค้าขั้นสุดท้าย
เวลาทอดสำหรับเฟรนช์ฟรายแช่แข็งก่อนรับประทานอาหารอยู่ที่ประมาณ 3 นาทีที่ 168 ℃ของอุณหภูมิน้ำมันปริมาณน้ำมันประมาณ 2.5% -4.3%
ไขเนื้อ:เป็นน้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับทอดมันฝรั่งทอดและเฟรนช์ฟรายเป็นน้ำมันที่มีความร้อนสูงและมีจุดหลอมเหลวต่ำ (น้ำมันพืชมีจุดหลอมเหลวสูงกว่าซึ่งจะแห้งบนพื้นผิว
น้ำมันปาล์ม:ดีต่อสุขภาพราคาถูกและขาวใส
| ผลผลิตอัตโนมัติทั้งหมด 150kg / h-2000kg / h | ||
| สิ่งของ | อำนาจ | ขนาด |
| ระบบยก | 0.75 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 2000 * 800 * 1600 มม |
| ระบบปอกเปลือกและล้างเกลียว | 4.75 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 3100 * 900 * 1500 มม |
| ระบบการจัดเรียง | 0.75 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 3000 * 900 * 900 มม |
| มันฝรั่งทอดแผ่น ระบบตัด |
1.1 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 950 * 800 * 1200 มม |
| ยก พร้อมถังเก็บน้ำ |
0.75 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 2200 * 1300 * 1500 มม |
| ระบบล้างฟอง | 5 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 5000 * 1600 * 900 มม |
| การลบที่ไม่เหมาะสม ระบบ |
2.0 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 2000 * 1000 * 1300 มม |
| ระบบสั่น | 1.5 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 1500 * 1000 * 1300 มม |
| ระบบลวก | 7.0 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 6000 * 1600 * 950 มม |
| ระบบอบแห้งด้วยอากาศ | 15 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 4000 * 1200 * 1400 มม |
| ระบบทอด | 15 กิโลวัตต์ / 380V / 50H | 1100 * 600 * 950 มม |
| ระบบสั่น | 1.5 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 1500 * 1000 * 1300 มม |
| ระบบอบแห้งด้วยอากาศ | 15 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 4000 * 1200 * 1400 มม |
| ระบบยก | 0.75 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 2000 * 1000 * 1900 มม |
| ระบบสั่น | 1.5 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 2000 * 1000 * 1900 มม |
| ระบบแช่แข็งอย่างรวดเร็ว | 2.3 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 7220 * 2500 * 1900 มม |
| ระบบ converyer | 0.55 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 2000 * 900 * 800 มม |
| ระบบการบรรจุ | 5 กิโลวัตต์ / 380 โวลต์ / 50 เฮิร์ต | 2000 * 2000 * 2100 มม |
| หมายเหตุ: พารามิเตอร์เหล่านี้เป็นแบบธรรมดาและสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า | ||
เราให้บริการที่น่าพอใจและโซลูชั่นแบบครบวงจร
ก.) บริการให้คำปรึกษาก่อนระหว่างและหลังการขาย
b.) บริการวางแผนและออกแบบโครงการ
c.) การแก้จุดบกพร่องของอุปกรณ์จนกว่าทุกอย่างจะใช้งานได้
d.) การจัดการการขนส่งทางไกลของอุปกรณ์จากโรงงานของผู้ขายไปยังสถานที่ที่ผู้ซื้อระบุไว้
จ) การฝึกอบรมการบำรุงรักษาอุปกรณ์และการใช้งานส่วนตัว
ฉ) เทคนิคและสูตรการผลิตใหม่ ๆ
g.) ให้การรับประกัน 1 ปีและบริการบำรุงรักษาตลอดอายุการใช้งาน
ผู้ติดต่อ: Mr. Jacky Miao
โทร: +8615136129173
แฟกซ์: 86-371-56787763
