1000 กก. สูญญากาศ 200L 50 กก. / ชุดเครื่องทอดขนมขบเคี้ยว

▶รายละเอียดสินค้า:

ผลิตภัณฑ์ในสภาวะความดันลบสามารถลดหรือแม้กระทั่งหลีกเลี่ยงอันตรายที่เกิดจากการออกซิเดชั่นในสถานะความดันลบของน้ำมันเป็นสื่อถ่ายเทความร้อนน้ำในอาหารจะระเหยอย่างรวดเร็วขององค์กรเพื่อสร้างโครงสร้างที่มีรูพรุนหลวม ๆ น้ำมันขนาดเล็ก เนื้อหารสชาติดีและรูปลักษณ์ที่ดีการทอดสูญญากาศคือการทอดและคายอาหารที่อุณหภูมิต่ำ (80 ~ 120 ℃) ​​ซึ่งสามารถลดความเสียหายของอุณหภูมิสูงต่อโภชนาการอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

▶แอปพลิเคชัน:

1. ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลกล้วยกีวีสับปะรดอินทผาลัมฤดูหนาวสตรอเบอร์รี่ขนุนเป็นต้น
2. ผักเช่นแครอทหัวไชเท้ามันเทศฟักทองกระเทียมหัวหอมเห็ดมะระขาวกระเจี๊ยบเขียวเป็นต้น
3 เนื้อสัตว์: เช่นเนื้อปลากุ้งปลาหมึกและอื่น ๆ

▶คุณสมบัติ:

1) การทอดแบบสุญญากาศเป็นกระบวนการในการทอดด้วยสุญญากาศและอบอาหารภายใต้อุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำ

2) การทอดสูญญากาศสามารถป้องกันการสูญเสียสารอาหารของอาหารจากอุณหภูมิสูง

และสามารถรักษาสีและรสชาติดั้งเดิมของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดต้นทุนการแปรรูป

3) อัตราปริมาณน้ำมันของอาหารต่ำกว่า 15%

4) สำรองและควบแน่นได้ดีและก็กรอบอร่อย

5) อุปกรณ์ทำจากวัสดุสแตนเลสและเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยของอาหาร

6) ปลอดภัยเชื่อถือได้และใช้งานง่าย

7) เทคโนโลยี deoiling แบบแรงเหวี่ยงสำหรับทอดสูญญากาศมีความสามารถในการปรับตัวได้กว้างและเอฟเฟกต์ที่เป็นเอกลักษณ์